屋号・レシピ・SNS承継

権利関係、アカウント移管、写真素材、顧客コミュニティの引継ぎ方法を確認します。

主な確認ポイント

• 屋号、商標、SNSアカウント、写真素材、口コミ導線の移管可否
• レシピ、仕込み表、提供手順、味のブレを抑える基準
• 人気商品の原価、提供時間、季節限定メニューの反応
• 常連やイベント主催者への告知タイミング
• オーナーの個人発信に依存している部分と切り離せる部分

屋号・レシピ・SNSで評価される引継ぎ資料

ブランド価値は、買い手が同じ体験を再現できるほど評価されます。権限移管と運用手順を早めに整理します。

• SNSログイン権限、投稿履歴、人気投稿
• レシピと仕込み工程、品質チェック表
• 商品写真、メニュー表、POPデータ
• 常連・主催者向けの告知文案

進め方

初期段階では屋号や出店先を伏せ、匿名概要で譲渡可能性を整理します。関心が合致した候補先には、秘密保持契約後に車両・設備・売上・許認可資料を段階的に開示します。